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Browsing by Subject Zungiber officinale

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Del Aguila Tang, Hingler Djacmen

Asesorado por Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo; Carranza Gonzales, Jorge Luis

2015

Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

Elaboración de alimentos; Jengibre; Zungiber officinale; Secado; Lecho de secado

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