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Buscar por Palabras clave Uvas - Cultivo y manufactura

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización de pectina a partir de uva (Vitis vinífera red globe) de descarte obtenida mediante método de hidrólisis ácida
Hernández Fiestas, Juan Carlos
Asesorado por Zevallos Vílchez, Máximo Javier
2018
Universidad César Vallejo
Uvas - Procesamiento; Frutas - Procesamiento; Uvas - Cultivo y manufactura
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