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Análisis de la Gastronomía Regional como atractivo turístico en el distrito de Huaral
Guerra Aguirre, Mayrita Marilyn
Asesorado por
Granados Maguiño, Mauro Amaru
2016
Universidad César Vallejo
Gastronomía
;
Turismo Gastronómico
;
Empresas turísticas
Enfasis en la aplicación de tecnologías modernas, para mejorar la calidad de la promoción de la gastronomía típica de la provincia de Arequipa, 2015.
Romero Aguilar, Danae Antoinette
Asesorado por
Ibanes Tristan Luis
2016
Universidad Autónoma San Francisco
Gastronomía
;
Promocíon
;
Turismo Gastronómico
;
Tecnologias
;
Redes sociales
;
Difusión
;
Desarrollo culinario
La gastronomía del norte peruano: Estrategias competitivas de los restaurantes
Farfán Dávila, Astrid Carolina
;
Seminario Ortiz, Kristel Brigitte
Asesorado por
Moreno Quispe, Luz Arelis
30-Mar-2021
Universidad Nacional de Frontera
Gastronomía
;
Turismo Gastronómico
;
Competitividad
;
Sullana
;
Comida Peruana