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Efecto de la proporción de tarwi (lupinus mutabilis): pimiento rojo (Capsicum annuum): aceite de ajonjolí (Sesasum indicum) sobre las características fisicoquímicas, reológicas y aceptabilidad general de un puré
Sanchez Espinola, Jhonn Presley
Asesorado por
Pagador Flores, Sandra Elizabeth
2020
Universidad César Vallejo
Reología
;
Tixotropía
;
Viscosidad
Estabilización de subrasantes blandas con insumos inorgánicos, avenida Integración Este - Torre Torre, Huancayo, Junín 2021
Curasma Mayta, Wilbert
Asesorado por
La Torre Esquivel, John Elvis
2021
Universidad Continental
Subrasante
;
Plasticidad
;
Tixotropía
Modelamiento del efecto de la temperatura, concentración y velocidad de deformación en el comportamiento reológico de la pulpa de mango (Mangifera Indica L.) variedad Haden
López Rivera, Santos Martín
;
Siccha Tarazona, Hernán Arístides
Asesorado por
Castro Zavaleta, Víctor Augusto
;
Palacios Ambrocio, Andrianov Lenin
22-Dec-2022
Universidad Nacional del Santa
Reología
;
Tixotropía
;
Modelo reológico
;
Viscosidad y reómetro RS/plus