Skip navigation
English
English
Spanish
Navigate
Communities
& Collections
Author
Advisor
Title
Subject
OCDE subject
Issue Date
Access rights
Research work type
Academic level
Academic program
Academic program code
Institution
Document type
About Renati
Legal
Search and export manual
Common Pickup Mistakes
File restriction in DSpace
Entry of jobs in virtual spaces
Frequent questions
Help
Login
Administrators
Indicators
Reports
Harvester
News
Advanced Search
Home
Browsing by Subject Snack foods
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 9 of 9
Campaña de comunicación integral para el lanzamiento de snacks saludables “Bocado!”
Talavera Rodríguez, Valeria Alexandra
;
Coello Guerrero, Ursula Patricia
-
2021
Universidad de Lima
Snack foods
;
Positioning (Advertising)
;
Branding (Marketing)
;
Snacks
;
Posicionamiento (Publicidad)
Estudio de prefactibilidad para implementación de una planta de producción de chifles con sabor a tocino bajos en grasa
Takeda Yamamoto, Alvaro Miguel
;
Vera Martinez, Gonzalo Rodrigo
Asesorado por
Collao Díaz, Martín Fidel
2023
Universidad de Lima
Snack foods
;
Bacon
;
Banana products
;
Prefeasibility studies
;
Snacks
;
Tocino
;
Productos de plátano
;
Estudios de prefactibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de barras de cereal a base de granola con arándanos (Vaccinium corymbosum) y fresas (Fragaria) deshidratados
Li Santos, Alicia Jiu Yen
;
Palacios Surco, Claudia Irene
Asesorado por
Espinoza Matos, José Francisco
2020
Universidad de Lima
Grain
;
Cooking (Granola)
;
Bilberry
;
Snack foods
;
Strawberries
;
Dried fuit
;
Dried foods
;
Cereales
;
Granola
;
Arándanos
;
Fresas
;
Frutas secas
;
Alimentos deshidratados
;
Snacks
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de snack a base de carne deshidratada tipo beef jerky
Rivera Castagnini, Alejandro
;
Rivva Saavedra, Jorge Enrique
Asesorado por
Altamirano Medina, Rosa Victoria
2021
Universidad de Lima
Dehydrated meat
;
Beef
;
Snack foods
;
Carne seca
;
Carne de res
;
Snacks
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la producción de snacks de sacha inchi cubiertos con miel de abeja
Hidalgo Barreto, Huberth
Asesorado por
Montoya Ramírez, Manuel Fernando
2023
Universidad de Lima
Snacks
;
Sacha inchi
;
Miel
;
Estudios de prefactibilidad
;
Snack foods
;
Honey
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks horneados de papa nativa (Solanum tuberosum)
Baldeon Sifuentes, Giancarlo
;
Torres Aburto, Diana Milagros
Asesorado por
Collao Díaz, Martín Fidel
2021
Universidad de Lima
Snack foods
;
Potatoes
;
Industrial development projects
;
Feasibility studies
;
Snacks
;
Papas (Tubérculos)
;
Proyectos de desarrollo industrial
;
Estudios de factibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snack de charqui de res con maíz tostado (Bos taurus y zea maiz)
Ccalla Surco, Rosa Ines
;
Figueroa Pérez, Anthony Jaffet
Asesorado por
Almandoz Núñez, Ana María
2023
Universidad de Lima
Carne seca
;
Maíz
;
Snacks
;
Estudios de prefactibilidad
;
Dried meat
;
Corn
;
Snack foods
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de snacks de frutas liofilizadas
Hermoza Alarcon, Claudia Mercedes
;
Nizama Quivoy, Claudia Aracely
Asesorado por
Ingar Cangalaya, Araken Andres
2023
Universidad de Lima
Snacks
;
Frutas
;
Liofilización
;
Estudios de prefactibilidad
;
Snack foods
;
Fruits
;
Freeze-drying
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora y comercializadora de snack de aguaymanto deshidratado
Ballenas Valencia, Diego Alejandro
;
Diaz Alvarez, Gerardo Oswald
Asesorado por
Ugarte Gómez, José Luis
2023
Universidad de Lima
Aguaymanto
;
Frutas secas
;
Snacks
;
Plantas procesadoras de frutas
;
Estudios de prefactibilidad
;
Cape gooseberry
;
Dried fruit
;
Snack foods
;
Fruit processing plants
;
Prefeasibility studies