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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Gestión de proceso de operaciones en el área de cocina de comedor en Huachipa de Sodexo en Lima – Perú en el 2023.
Carpio De Bedoya, Sandro Helar; Barbaroux Terrazad, Narbby Paola
Asesorado por Méndez Navarro, Luis Renato
10-Jan-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Chef senior; Contratos; Procesos administrativos; Funciones; Perfiles; Senior chef; Contracts; Administrative processes; Profiles
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