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Plan de negocio para la implementación de una panadería y pastelería con productos en base a semillas y frutos de origen peruano, Arequipa 2016
Portocarrero Pacheco, Sonia Lizeth
;
Rodriguez Risueño, Stephanie del Carmen
Asesorado por
Villegas Alvarez, Jeanmarco David
2018
Universidad Católica San Pablo
Plan de negocios
;
Valor nutricional
;
Semillas peruanas