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Acción del extracto de maíz morado sobre el metabolismo lipídico en ratas suplementadas con aceite de chía (Salvia hispánica L.)
Reyna Gallegos, Sixto Leonardo
Asesorado por
Villanueva Espinoza, María Elena
2016
Universidad Nacional Agraria La Molina
Rata
;
Animales de laboratorio
;
Zea Mays
;
Salvia (genero)
;
Antocianinas
;
Ácidos grasos poliinsaturados
;
Hígado
;
Glándulas mamarias
;
Enzimas
;
Metabolismo de lípidos
;
Aceites vegetales
;
Sobrepeso
;
Evaluación
;
Perú
;
Metabolismo lipídico
;
Maíz morado
;
Chía
;
Aceite de chía
;
Salvia hispánica
Efecto de la suplementación de la harina de chía (Salvia hispánica L.) en el contenido de ácido graso (omega 3) en la carne de cuy (Cavia porcellus L.)
Arias Quispe, Andrea
Asesorado por
Castro Caceres, David Luciano
;
Camero De la Cuba, Jesus
2019
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Salvia hispánica
;
ácidos grasos
;
omega 3
“Efecto del homogenizado de semillas de salvia hispánica “chia” sobre el carcinoma hepatocelular inducido en Rattus norvegicus variedad Sprague Dawley”
Acobo Sarmiento, Christel Rosselyn
;
Bernedo Torres, Alexander Yoel
Asesorado por
Diaz Murillo, Henry Juan
2019
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Chía
;
Salvia hispánica
;
Hepatocelular
;
Cáncer
Eficacia coadyuvante de la Salvia Hispánica “CHÍA” en la terapia para Hipertrigliceridemia comparado con Gemfibrozilo Camec 2015.
Castillo Cuba, Carla
Asesorado por
Silva Santisteban Miranda, Claudina Jesús
;
Alvarez Baglietto, Carlos Federico
2017
Universidad César Vallejo
Hipertrigliceridemia
;
Salvia hispánica
;
gemfibrozilo