Browsing by Subject Salsas y aderezos
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2017
Universidad Tecnológica del Perú
Gutiérrez Locatelli, Carlos Santiago; Sánchez Barrera, Julio César; Mendoza Padilla, María Gissela; Cheng Silva, Michael Fernando
Asesorado por Galindo Gaviño, José Raúl
2019
Universidad Tecnológica del Perú