Búsqueda avanzada
  1. Página de inicio

Buscar por Palabras clave Rendimiento optimo

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Evaluación de paramétros en la obtención de embutido escaldado tipo hot dog con carne de trucha arco iris
Tueros Aguilar, Luis Miguel
Asesorado por Ccopa Flores, Ruth Mery
24-oct-2016
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac
Concentración de carne; Sabor; Olor; Color; Aspecto general; Temperatura de escaldado; Rendimiento optimo
Mostrando resultados 1 a 1 de 1