Browsing by Subject Pulpas de frutas
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Asesorado por Campos Gutiérrez, David Carlos; Aguilar Gálvez, Ana Consuelo
2020
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Vargas Delgado, Luis Fernando; Yallico Madge, José Renán
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Silva Jaimes, Marcial Ibo; Pascual Chagman, Gloria Jesús
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Sistema antioxidante hidrofílico de la palta (Persea americana) var Hass almacenada en refrigeración
Asesorado por Chirinos Gallardo, Rosana Sonia; Campos Gutiérrez, David Carlos
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Chirinos Gallardo, Rosana Sonia; Campos Gutiérrez, David Carlos
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina