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Barreras y facilitadores para ofertar preparaciones saludables en cafeterías de una universidad pública de Lima, 2020
Rodríguez Palomino, Angela Judith
Asesorado por
Delgado Pérez, Doris Hilda
2022
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Dieta saludable
;
Cafeterías
;
Publicidad de alimentos
Evaluación del perfil nutricional de los alimentos y bebidas procesadas publicitados dentro del horario de protección al menor en dos canales peruanos con mayor audiencia, Perú 2020
Acosta Concha-Fernandez, Lucia Fiorella
;
Vizcarra Fuentes, Mariceli
Asesorado por
Robles Valcárcel, Pamela
15-oct-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Alimentos y bebidas procesados
;
Parámetros técnicos
;
Nutrientes críticos
;
Publicidad de alimentos
;
Perfil nutricional, Processed foods and beverages
;
Technical parameters
;
Critical nutrients
;
Food advertising
;
Nutritional profile
Importancia de la publicidad para captar clientes o comensales de los restaurantes de 2, 3 y 5 tenedores de la ciudad de Iquitos
Arevalo Perez, Ana Isabel
Asesorado por
Orbe Dávila, José Antonio
2023
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Publicidad de alimentos
;
Consumidores
;
Fidelización del cliente
;
Gestión de ventas
;
Restaurantes
;
Redes sociales
Publicidad de alimentos no saludables y exceso de peso en escolares de 8 a 12 años en Jauja, 2022
Morales Miguel, Diana Carolina
;
Tiza Rojas, Jonatan Abner
Asesorado por
Ruiz Espinoza, Johan Edgar
7-sep-2023
Universidad Peruana Los Andes
Exceso de peso
;
Obesidad
;
Sobrepeso
;
Publicidad de alimentos
Uso del capítulo 'El reino de la comida rápida' de la serie Viva el rey Julien como elemento de concienciación de bueno hábitos alimenticios entre los estudiantes de sexto grado de primaria del colegio Pequeñas Alegrías del distrito La Esperanza – Trujillo en 2022
Agreda Gil, Manuel Alejandro
Asesorado por
Díaz Arias, Alfieri
14-jun-2023
Universidad Privada del Norte
Comunicación organizacional
;
Marketing social
;
Campañas publicitarias
;
Publicidad de alimentos
;
Contenido audiovisual
;
Mensaje
;
Hábitos alimenticios