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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación de parámetros apropiados en la preparación de néctar de guayaba (Psidium guajava spp.)
López More, Rosa Marisol
Asesorado por Vignolo Boggio, Tulio Guido
2015
Universidad Nacional de Piura
Determinación; Parámetros; Apropiados; Preparación; Néctar; Guayaba; Psidium; Guajava
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