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Diseño de Ingeniería para la instalación de una planta Deshidratadora de arándanos, Vaccinium Myrtillus
Rubio Juárez, Maykol Anderson
Asesorado por
Chávez Romero, Zaida Brenilda
;
Bazán Tantalean, Héctor Iván
2024
Universidad Tecnológica del Perú
Instalación de planta
;
Secado de arándanos
;
Distribución de planta
;
Deshidratación
;
Producción de arándanos
Factores que determinan la competitividad del sector agroexportador de arándanos frescos del Perú, periodo 2010 – 2020
Dieguez Acosta, Jeanpier Carlos
Asesorado por
Asmat Alva, Alberto Ramiro
2022
Universidad Nacional de Trujillo
Competitividad
;
Producción de arándanos
;
Exportaciones
;
Fitosanitaria
Mejora del proceso de etiquetado y su impacto sobre los costos operativos en el área de producción de Hortifrut Perú S.A.
Carbonel Llanos, Lucía de Fátima
Asesorado por
Olivares Espino, Iván Martin
2023
Universidad Nacional de Trujillo
Proceso de etiquetado
;
Costos operativos
;
Producción de arándanos