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Browsing by Subject Processed foods

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Evaluación de métodos de clustering para el pronóstico de ventas en empresas productoras y distribuidoras de alimentos procesados
Hidalgo Cornejo, Ivan Luis Manuel; Solano Barragán, Patricio Alonso
Asesorado por Bouillon Sardón, Adolfo Gabriel
23-Jul-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Alimentos procesados; Abastecimiento; Pronóstico de ventas; Clustering; Processed foods; Catering; Sales forecast
Importancia de la información del rotulado de los alimentos procesados en la preferencia de su elección y consumo
Arangoitia Salazar, Willer Sindulfo
Asesorado por Calle Vilca, Luís Alejandro
2024
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Alimentos procesados; Etiquetado; Nutricional; Enfermedades; Processed foods; Labeling
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