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Browsing by Subject Proceso de añejamiento

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Diseño de una planta de añejamiento de arroz para molino Latino SAC
Barturen Baca, Segundo Raphael
Asesorado por Salazar Mendoza, Anibal Jesus
2022
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
Secado del arroz en cascara; Arroz envejecido; Proceso de añejamiento
Evaluación del proceso de añejamiento con cambio tecnológico en la molinera YANKELLY E.I.R.L, Chiclayo, 2023
Saavedra Samata, Anthony Michael; Salazar Medina, Daniela Rebeca
Asesorado por Celis Sirlopú, Vilma Cristina
2023
Universidad César Vallejo
Cambio de tecnología; Proceso de añejamiento; Semi automatización
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