Browsing by Subject Procedimientos operativos
Showing results 1 to 4 of 4
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Lopez Rodas Rogelio Alexsander
2022
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Becerra Orrego, Gloria
1-Jun-2008
Universidad Privada del Norte
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Bernuy Barrera, Marcial Orlando
2018
Universidad Científica del Sur
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Elías Peñafiel, Carlos César Augusto; Valdez Arana, Jenny del Carmen
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
Estándares de saneamiento; Procedimientos operativos; Cerdo; Carne de cerdo; Corte; Diseño; Inocuidad alimentaria; Análisis del camino crítico; Control de calidad; Higiene de los alimentos; Gestión; Evaluación; Perú; Desposte de cerdo; Manual de buenas prácticas de manufactura; Plan de higiene y saneamiento; Trazabilidad; Plan interno de rastreabilidad