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Browsing by Subject Presión de vacío

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Análisis de la presión de vacio en el aerocondensador para mejorar la potencia de una central térmica de ciclo combinado
Ysihuaylas Blas, Lizette Karen
Asesorado por Vásquez Alva, Darío
2023
Universidad Nacional de Ingeniería
Presión de vacío; Gases no condensables; Aerocondensador; Vaccum decay test; Temperatura ambiental; Ciclo a vapor
Desarrollo de un prototipo de freidora a vacío y su influencia en el contenido de acrilamida en papas (Solanum Tuberosum) fritas.
Bautista Eulogio, Adina Eliab; Romero Requelmo, Eugenio Fausto44017508; 41620747
Asesorado por Estacio Laguna, Roger
2020
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Almidón; Cocción; Presión de vacío
Microencapsulado y parámetros de concentración de zumo de naranja (Citrus sinensis) en la vitamina C
Seminario Vidal, Kin Rami
Asesorado por Aldana Juárez, William Lorenzo
21-Dec-2022
Universidad Nacional de Frontera
Vitamina C; Temperatura; Presión de vacío; Microencapsulación; Evaporación
Parámetros óptimos de concentración de zumo de limón (Citrus limón) para conservar la vitamina C
Atoche Farfán, Karoll Jean Pier
Asesorado por Aldana Juárez, William Lorenzo
8-Mar-2022
Universidad Nacional de Frontera
Vitamina C; Temperatura; Presión de vacío; Velocidad de rotación; Modelamiento
Parámetros óptimos de operación para la concentración de zumo de naranja (Citrus sinensis) para conservar la vitamina C
Saucedo Teran, Bryan Alexander
Asesorado por William Lorenzo, Aldana Juárez
18-Feb-2022
Universidad Nacional de Frontera
Vitamina C; Temperatura; Presión de vacío; Gráfico de Contorno; Gráfico de interacción
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