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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta para la producción de arroz con verduras cocido para microondas
Maravi Benavides, Alexandra Fiorella; Vilchez Li, Andrea Ximena
Asesorado por Salinas Pedemonte, Pedro Arturo
2021
Universidad de Lima
Precooked foods; Rice; Vegetables; Food industry; Feasibility studies; Alimentos precocinados; Arroz; Hortalizas; Industria alimentaria; Estudios de factibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de arroz precocido para microondas
Landa Huamani, Fiorella Harumi; Lopez Mauricio, Alessandra Socorro
Asesorado por Valdez Ampuero, Ana Elizabeth
2022
Universidad de Lima
Precooked foods; Rice; Industrial projects; Pre-feasibility studies; Alimentos precocinados; Arroz; Proyectos industriales; Estudios de prefactibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de masa de galleta comestible a base de harina de trigo (Triticum aestivum)
Mujica Torpoco, Luciana Alexandra; Zeña Samanamu, Jorge Francisco
Asesorado por Kleeberg Hidalgo, Fernando
2021
Universidad de Lima
Precooked foods; Cookies; Wheat flour; Feasibility studies; Alimentos precocinados; Galletas; Harina de trigo; Estudios de factibilidad
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