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Propuesta del proceso de planeamiento y control de la producción en base a un modelo de gestión básico y buenas prácticas con la finalidad de mejorar la productividad de los fundos productores de jengibre del distrito de Pichanaqui, provincia de Chanchamayo
Ayala Guerra, Carolina Diana
;
Gomez Mallqui, Rosmery Graciela
Asesorado por
Castillo Tejada, Javier Miguel
20-Aug-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Postcosecha
;
Estandarización de procesos
;
Jengibre
;
Exportación
;
Productividad
;
Planeamiento y control de la producción (PCP)
;
Postharvest
;
Standardization of processes
;
Ginger
;
Export
;
Productivity
;
Production planning and control (PCP)
