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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Influencia de la concentración de ácido sulfúrico y el tiempo en hidrólisis de peladilla de espárrago (Asparagus officinalis L.) y brácteas de alcachofa (Cynara scolymus L.) para obtención de xilosa
Chávez Albites, Talia Tereza; Rojas Rodríguez, Catherine Chrystel
Asesorado por Quezada Alvarez, Medardo Alberto
2019
Universidad Nacional de Trujillo
Peladilla de espárrago; Brácteas de alcachofa; Hidrólisis ácida; Concentración de ácido; Tiempo de reacción; Azúcares reductores; Xilosa
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