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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Desarrollo y caracterización de films a base de PHBV y residuo de horchata de chufa para el envasado de alimentos
Aranibar Tito, Gledy Mabel
Asesorado por
González Martínez, María Consuelo
sep-2021
Universidad Politécnica de Valencia
Horchata de chufa
;
Procesado térmico
;
Película de plástico
;
Coberturas con película plástica
;
Plástico biodegradables
;
Envasado de alimentos
;
Materiales de envasado de alimentos
