Browsing by Subject Paria
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Asesorado por Guerrero Hurtado, Felicia Antonia
25-Feb-2022
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
2016
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza
Evaluación; Rendimiento; Elaboración; Queso; Maduro; Tipo; Paria; Partir; Leche; Vaca; Adición; Lactosuero; Cloruro; Sodio