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Comportamiento productivo y composición lipídica del Paco (Piaractus brachypomus) alimentado con diferentes relaciones de ácidos grasos Omega 6 a 3
Tueros Tellez, Gerald Brian
Asesorado por Vergara Rubin, Víctor Jesús
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Piaractus brachypomus; Ácidos grasos poliinsaturados; Dieta; Evaluación; Peso corporal; Dimensión; Ganancia de peso; Consumo de alimentos; Conversión de energía; Comportamiento animal; Lípidos; Perú; Paco; Comportamiento productivo; Composición lipídica; Omega 6; Omega 3
Evaluación de ácidos grasos esenciales ( Omega 3 y omega 6) en el aceite de suri ( rhynchophorus palmarum)alimentadas con tejidos vegetales de aguaje ( Mauritia flexuosa ), ungurahui ( Oenocarpus bataua )y papailla( jacaratia digitata )
Maceda Santivañez, Julio César
Asesorado por Chavez Pinchi, Miguel
2009
Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios
Ácidos Grasos; Omega 3; Omega 6; Aceite Suri; Rhynchophorus Palmarum; Tejidos Vegetales de Aguaje; Mauritia Flexuosa; Ungurahui; Oenocarpus Bataua; Papailla; Jacaratia Digitata
EXTRACCIÓN DE ACEITE A PARTIR DE SEMILLA DE GRANADILLA (Passiflora ligularis) POR PRENSADO EN FRÍO Y SOLVENTE ORGÁNICO
Torres Meléndez, Alex Frang
Asesorado por Aurora Vigo, Edward Florencio
2018
Universidad Señor de Sipán
Semilla de granadilla; Aceite; Extracción por prensado; Extracción por solvente; Omega 6
Perfil de ácidos grasos y composición química del aceite de seis variedades de Tarwi (Lupinus Mutabilis) consumidos en Perú
Chavez Hernandez, Treisy Carolina; Zamata Callata, Giuliana Sofia Laly
Asesorado por Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
13-Nov-2023
Universidad Peruana Unión
Tarwi; Ácidos grasos esenciales; MUFA; PUFA; Omega 3; Omega 6
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