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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de crema orgánica de aceitunas negras (Olea europaea)
Ochoa Montañez, Madeli Steffi
;
Roncal Molina, Valeria Malena
Asesorado por
Mansilla Pérez, Laura del Carmen Gricelda
2021
Universidad de Lima
Olive
;
Cooking (Soft foods)
;
Food
;
Feasibility studies
;
Industrial development projects
;
Aceitunas
;
Cremas y purés
;
Alimentos
;
Estudios de factibilidad
;
Proyectos industriales
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsas a base de aceitunas
Zavala Guevara, Renzo Alejandro
Asesorado por
Espinoza Matos, José Francisco
2019
Universidad de Lima
Feasibility studies
;
Sauces
;
Olive
;
Estudios de factibilidad
;
Salsas
;
Aceitunas
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de dips de garbanzos (Cicer arietinum), yuyo (Chondracanthus chamissoi) y aceituna verde (Olea europaea)
López Beraún, Karla Ximena
;
Perez Tello, Manuel Alejandro
Asesorado por
Arroyo Gordillo, Pedro Antonio
2022
Universidad de Lima
Dips (Aperitivos)
;
Garbanzo
;
Yuyo
;
Aceitunas
;
Olive
;
Cooking (Soft foods)
;
Cremas y purés
;
Estudios de factibilidad
;
Dips (Appetizers)
;
Chickpea
;
Yuyo
;
Feasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de pasta de oliva
Añaños Luque, Gerson Alonso
;
Cebreros Saettone, Paloma
Asesorado por
Espinoza Matos, José Francisco
2019
Universidad de Lima
Estudios de prefactibilidad
;
Olive
;
Pasta products
;
Food industry
;
Prefeasibility studies
;
Aceitunas
;
Pastas alimenticias
;
Industria de los alimentos
;
Proyectos industriales
;
Industrial projects
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de salsa a base de aceituna negra ascolana (Olea europaea L)
Misari Juarez, Pamela Camila
Asesorado por
Arroyo Gordillo, Pedro Antonio
2023
Universidad de Lima
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
;
Aceitunas
;
Salsas
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
;
Olive
;
Sauces
Estudio de prefactibilidad para una planta de aceite de oliva extra virgen en spray
Alvis Montero, Nicolas
;
Zelada Nuñez, Ana Cecilia
Asesorado por
Arroyo Gordillo, Pedro Antonio
2021
Universidad de Lima
Aceitunas
;
Industria alimentaria
;
Proyectos industriales
;
Estudios de prefactibilidad
;
Olive oil
;
Olive
;
Food industry
;
Industrial projects
;
Prefeasibility studies
;
Aceite de oliva
Propuesta de mejora en una empresa agroindustrial
Pinto Guillén, Alejandro
Asesorado por
Lizárraga Portugal, Carlos Augusto
2020
Universidad de Lima
Farm corporations
;
Olive
;
Empresas agrícolas
;
Aceitunas
;
Industria de la aceituna de mesa
;
Olive industry
Propuesta de mejora para el incremento de la productividad en el proceso productivo de la aceituna de mesa para un grupo de agricultores del Valle de El Algarrobal, Ilo empleando herramientas Lean
Molina Diaz, Kety Maritza
;
Torres Apaza, Reyna Luz
Asesorado por
Viacava Campos, Gino Evangelista
18-May-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Lean
;
Herramientas lean
;
Aceituna
;
Productividad
;
Read
;
Lean tools
;
Olive
;
Productivity
;
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04