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Browsing by Subject Ocratoxina A

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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Desarrollo de un sistema de detección de ocratoxina a basado en nanosensores aptaméricos en microplacas
Saldaña Ramos, Angeline Stefany
Asesorado por Galarreta Asian, Betty Cristina
10-Jul-2021
Pontificia Universidad Católica del Perú
Ocratoxina A; Biosensores; Industria alimentaria--Control de calidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación de ocratoxina A y fumonisinas totales por ELISA a partir de maíz morado (Zea mays) de centros de expendio del Cusco
Muñoz Grovas, Josselin Madeleyne; Pfuro Cabezas, Hellen Jessica
Asesorado por Cjuno Huanca, Olga Libia
2023
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Ocratoxina A; Fumonisinas totales; Maíz morado; Mohos; ELISA
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación del nivel de ocratoxina A en las fases de post cosecha de Theobroma cacao l. “cacao trinitario” y chocolates artesanales en el distrito de Pisana - San Martin, 2018.
Laupa Lukaña, Edith Esperanza; Ariza Aguayo, Abigail Janet
Asesorado por Chavez Flores, Juana Elvira
1-Feb-2022
Universidad Privada Norbert Wiener
Ocratoxina A; Cromatografía Liquida de Alta Eficiencia; Columnas de Inmunoafinidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Incidencia de hongos con potencial toxigénico presentes en café de la provincia de Rodríguez de Mendoza - Amazonas
Gaslac Culqui, Fiorela
Asesorado por Camila Caetano, Aline
2022
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Micotoxinas; Penicillium; Aspergillus; Ocratoxina A
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