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Aislamiento, Caracterización Bioquímica, Molecular y Evaluación de la Capacidad de Captar NACL In Vitro de Bacterias Halófilas Provenientes de las Lagunas de Mejía, Arequipa - 2017
García Hennings Téllez, Elizabeth Diana; Huaco Alamo, Hilda Sofia
Asesorado por Valderrama Valencia, María Rosario
3-Aug-2018
Universidad Católica de Santa María
Halófilas; NaCl; Virgibacillus siamensis; Halobacillus sp.; Halobacillus hunanensis; Salinicola zeshunii; Bacillus halophilus,; Kushneria sp
Contenido lipídico y NaCl, en los alimentos snack de mayor consumo en la ciudad de Sullana
Sandoval Castillo, Gleen Aldair; Vegas Navarro, Ronald Yeferson
Asesorado por Berríos Tauccaya, Oscar Julián
29-Nov-2024
Universidad Nacional de Frontera
Contenido lipídico; NaCl; Chifles; Camote; Cancha popcorn; Papa; Extracción de Soxleh
Efecto antiinflamatorio del extracto hidroalcohólico de las hojas de Oenothera rosea A. (Chupasangre) en ratas albinas (Holtzman)
Salaverry Acedo, Silvia Elsa; Taco Rodriguez, Roberto Carlos
Asesorado por Montellanos Cabrera, Henry
19-Feb-2020
Universidad Inca Garcilaso de la Vega
Chupa sangre; Antiinflamatorio; NaCl; DL; % eficacia antiinflamatoria
Efecto de la Cal y Cloruro de Sodio en la estabilización de suelos en el AAHH. 3 Estrellas, distrito Chimbote, Ancash, 2022
Arenas Romualdo, David; Escalante Uceda, Roylin Leoncio
Asesorado por Legendre Salazar, Sheila Mabel
2023
Universidad César Vallejo
Cal; Cloruro de sodio; Mejoramiento; Suelo; Vías; NaCl
Efecto del cloruro de sodio y concentración de panela en la cinética de osmodeshidratación de membrillo (Cydonia oblonga) asistido por ultrasonido
Villanueva Rios, Elias Rubén
Asesorado por Vegas Niño, Rodolfo Moisés
2019
Universidad Nacional de Trujillo
Deshidratación osmótica; Coeficiente de difusividad; Ultrasonido; Panela; NaCl; Membrillo
Efecto del NaCl en el pretratamiento de snacks de plátano palillo (Musa paradisiaca L.), sometidos a fritura de vacío, evaluando características físicas
García Castrejón, César Rogelio
Asesorado por Sangay Terrones, Max Edwin
5-Jul-2024
Universidad Nacional de Cajamarca
Plátano; Concentraciones; NaCl; Presiones; Fritura; Análisis textural
Efecto del pH y cloruro de sodio sobre las propiedades tecnofuncionales de harina de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis) entera e hidrolizada
Ruiz Rodriguez, Abraham Arquimides
Asesorado por Vegas Niño, Rodolfo Moisés
2024
Universidad Nacional de Trujillo
pH; NaCl; Maracuyá; Propiedades tecnofuncionales; Pectinasa
Efecto del pH y cloruro de sodio sobre las propiedades tecnofuncionales de la harina de semillas del árbol del pan (Artocarpus altilis)
Otiniano Barreno, Rosa Catherine
Asesorado por Vegas Niño, Rodolfo Moisés
2024
Universidad Nacional de Trujillo
Semillas del árbol del pan; pH; NaCl; Absorción de agua; Aceite; Capacidad emulsificante; Espumante; Gelificante
Efecto hidratante con Terrasel - C plus en el salado de filetes de Alaska Pollock (Theragra chalcogramma) en Altamar Foods Perú S.R.L., Paita, Piura, Perú - 2023
Arévalo Saldarriaga, Guadalupe Rosysella
Asesorado por Vásquez Ramos, Oscar Armando; Quinde Rentería, Edgardo David
2024
Universidad Nacional de Piura
Hidratación; Seco-salado; Terrasel C Plus; NaCl; Curado
Eficiencia de la membrana de nanofiltración para obtener salmuera a partir de aguas residuales de regeneración de resinas de intercambio iónico en el distrito de Carabayllo - 2017
Cahuaya Vargas, Henry Roy
Asesorado por Ordoñez Gálvez, Juan Julio
2017
Universidad César Vallejo
Nanofiltración; NaCl; Eficiencia; Agua de Regeneración de Resinas de Intercambio Iónico
Incorporación de agua de mar (NaCl) y concha de molusco (CaCO3) en estabilización de subrasante, Av.2 Promuvi XII, Ilo 2022
Miranda Condori, Sol Maria; Vilca Bellido, Cleison Alexander
Asesorado por Benites Zúñiga, José Luis
2023
Universidad César Vallejo
Estabilización; NaCl; CaCO3; Máxima densidad seca; CBR
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