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Browsing by Subject Níspero

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización fisicoquímica del fruto del níspero Bellucia spruceana. para la obtención de pectina
Pezo Pinedo, Percy; Reategui Borges, Gonzalo Fermín
Asesorado por Suárez Rumiche, Jorge Antonio; Vásquez Pinedo, Jorge Armando
2023
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Caracterización; Propiedades fisicoquímicas; Pectinas; Frutas; Níspero; Bellucia spruceana
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proyecto de diseño para la instalación de una planta de elaboración de conservas de níspero (mespilus germánica) en la región ancash
Esquivel Soria, Armando Jadir; Ledesma Chavarría, Juan Horacio
Asesorado por Domínguez Castañeda, Jorge Marino
2011
Universidad Nacional del Santa
Proyecto; Diseño; Instalación; Planta; Elaboración; Conservas; Níspero; Mespilus; Germánica; Región; Ancash; Ingeniería Agroindustrial
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