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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cinética de difusión de los antioxidantes durante el germinado y secado de tres variedades de quinua
Asesorado por Calsin Cutimbo, Marienela
12-Apr-2024
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chuquizuta Trigoso, Tony Steven; Arteaga Miñano, Hubert Luzdemio
29-Dec-2023
Universidad Nacional Autónoma de Chota
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chuquizuta Trigoso, Tony Steven; Arteaga Miñano, Hubert Luzdemio
29-Dec-2023
Universidad Nacional Autónoma de Chota