Browsing by Subject Mermeladas y jaleas
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Asesorado por López Asencios, Hugo Juvenal; Vidaurre Güiza, Carmen Verónica
2019
Universidad Tecnológica del Perú
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Cristóbal Benites, Jenny María; Espinoza Gutiérrez, George Albert; Sumiri Mamani, Dhayana Monserrath
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2016
Universidad Tecnológica del Perú
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Crovetto Castillejo, David Rubén
2020
Universidad Tecnológica del Perú
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2019
Universidad Tecnológica del Perú
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Rivadeneyra Yamashit, Esteban Hugo
2021
Universidad Tecnológica del Perú