Browsing by Subject Mayonesa
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Calidad microbiológica de mayonesas elaboradas en pollerías del Centro Poblado Las Américas, Abancay
Asesorado por Castro Pérez, Gladys Marilu
25-Jun-2024
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
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Asesorado por Leon Tacca, Alicia Magali
10-May-2024
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
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