Browsing by Subject Masa de galletas
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Trabajo de investigación
Jara Almonte Cuadra, Diego Renato; Jimenez Cohen, Gabriela Adriana; Valdivia Orchessi, Jose Luis; Canales Montoya, Joana Vanessa; Heringman Schnaiderman, Berko
Asesorado por Gallardo Valencia, Julian
5-Jul-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Fernández Upiachihua, Yanet; Lezama Chávez, David; Morocho Rodriguez, Andrea; Ninapayta Quevedo, Lucero; Saji Alarcón; Zaily
Asesorado por Zavala Lúcar, Christian Enrique
3-Jul-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)