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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta elaboradora de mermelada con fruta confitada a base de frutas exóticas para el mercado limeño
Matsubara Bautista, Akira Diego; Fallaque Tello, Manuel Junior
Asesorado por Sánchez Tenorio, Juana Viviana
2018
Universidad de Lima
Prefeasibility studies; Fruits; Marmalade; Food; Industrial projects; Estudios de prefactibilidad; Mermeladas; Frutas; Alimentos; Proyectos industriales; Lima (Perú)
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Plan de negocios de Copoazú Jams
Quispe Farfán, Percy Hugo; Pando Horna, Carlos; Castillo Balcazar, Carla Shantall Aurora
Asesorado por Cárdenas Solis, Celia Hermelinda
5-Jul-2022
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Mermelada; Copoazú; Diabéticos; Nutracéutica; Marmalade; Diabetics; Nutraceutical
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