Skip navigation
English
English
Spanish
Navigate
Communities
& Collections
Author
Advisor
Title
Subject
OCDE subject
Issue Date
Access rights
Research work type
Academic level
Academic program
Academic program code
Institution
Document type
About Renati
Legal
Search and export manual
Common Pickup Mistakes
File restriction in DSpace
Entry of jobs in virtual spaces
Frequent questions
Help
Login
Administrators
Indicators
Reports
Harvester
News
Advanced Search
Home
Browsing by Subject Mango criollo
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 2 of 2
Evaluación de las características fisicoquímicas y microbiológicas en láminas de fruta de mango criollo (mangifera indica l.)
Ramos Obregón, Juan Guillermo
Asesorado por
Castro Garay, Angélica
2014
Universidad Nacional del Centro del Perú
Caracteristicas
;
Fisicoquímicas
;
Microbiológicas
;
Mango criollo
Evaluación de la viabilidad de Lactobacillus paracasei en mezclas de pulpa de mango criollo (Mangifera indica) y lactosuero caprino
Cruz Armijos, Darwin Manuel
;
Castillo Villalta, Jhony Paul
Asesorado por
Espinoza Delgado, Milagros Del Pilar
23-Apr-2024
Universidad Nacional de Frontera
Mango criollo
;
Bebida probiótica
;
Bacterias lácticas
;
Fermentación