Browsing by Subject Liofilizado
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Actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado de las hojas de “Mansoa alliacea L. (ajo sacha)”; en ratas albinas Holtzmman, IMET -
EsSalud, 2013. / Domínguez Sangama, Charles Frank; Neves Saavedra, Jaime Luis Alberto / Asesorado por Delgado Wong, Henry Vladimir / 19-Nov-2014
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
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Actividad metabólica, viabilidad y exopolisacaridos de bacterias lácticas de granos de Kéfir liofilizado con potencial tecnológico en la región central / Ramirez Huaman, Aldrin / Asesorado por Artica Mallqui, Luis / 2020
Universidad Nacional del Centro del Perú
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Análisis de costos en la producción de biomasa húmeda y liofilizada de tres especies de microalgas y su comparación con la harina de pescado, en el invernadero de la UNAM - Filial Ilo, durante el 2017 / Luis Enrique, Sosa Anahua / Asesorado por Méndez Ancca, Sheda / 28-Dec-2017
Universidad Nacional de Moquegua
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Comportamiento reológico del hidrocoloide proveniente del cushuro (n. conmune y iv. sphaerieum) obtenido por liofilización y aire caliente / Yupanqui Bacilio, Carla Ivon; Torres Meza, Antony Joel / Asesorado por Castro Zavaleta, Víctor Augusto / 2018
Universidad Nacional del Santa
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Determinación de parámetros para la obtención de un sazonador en polvo a base de muy (emerita análoga) liofilizado / Llerena Revilla, Isela Marely; Paccori Choquehuayta, Rosio / - / 2014
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
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Determinación del contenido proteico de biomasa húmeda y harina de tres especies de microalgas marinas: Chlorella vulgaris, Nannochloropsis oculata y Tetraselmis striata, en el laboratorio de la UNAM - Filial Ilo, durante el 2017 / Alvarez Meza, Yesica / Asesorado por Méndez Ancca, Sheda / 27-Dec-2017
Universidad Nacional de Moquegua
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Efecto de la adición de goma arábiga y maltodextrina en el contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante en extracto de sancayo (corryocactus brevistylus) liofilizado / Carpio Apaza, Roxana Edith; Figueroa Huayllapuma, Trinidad / - / 2017
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
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Efecto del tiempo de congelación y temperatura de liofilizado del latex del fruto de papayita de monte (Carica Pubescens) sobre su actividad proteolítica en leche de vaca / Herrera López, Emily Esther; Ruiz Yóplac, Lord Kelvin / Asesorado por Fernández Jeri, Armstrong / 2014
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
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Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y organolépticas del liofilizado de un sazonador para ceviche / Manrique Heredia, Giannina; Girón Espinoza, Nereida Mirella / Asesorado por Eusebio Lara, Saúl / 2012
Universidad Nacional del Santa
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Evaluación de secado por diferentes técnicas para la obtención de harina a partir de la Sangre del Cuy (Cavia Porcellus). / Astuhuaman Valverde, Yony Daniel; Teodoro Ramírez, Sherly Wendolyn / Asesorado por Estacio Laguna, Roger / 2019
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
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Evaluación del efecto cicatrizante del gel a base de extracto liofilizado de las hojas de Cestrum auriculatum Ruiz & Pav. (hierba santa), a diferentes concentraciones en Rattus rattus var. albinus / Maldonado Collas, Zaema Gina / Asesorado por Zevallos Escobar, Liz Elva / 17-Feb-2021
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
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Influencia del liofilizado y deshidratación al vacío de zumo y pulpa de noni (Morinda citrifolia L.) en la disminución del olor / Gamarra Guzman, Daniela; Rodriguez Contreras, Janet Vanesa / Asesorado por Artica Mallqui, Luis / 2020
Universidad Nacional del Centro del Perú
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Informe por servicios profesionales: “Manejo del cultivo de albahaca (ocimum basilicum) Var. Genovessa para la planta procesadora agroindustrial La Joya S.A.C. - Arequipa” / Sanca Mendoza, Jorge Isaac / - / 2018
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
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Propuesta de mejora para incrementar la productividad en la planta liofilizadora y deshidratadora de la empresa procesadora agroindustrial La Joya / Choque Llerena, Aylen Ayme / Asesorado por Cuadros Arevalo, Cecilia Del Milagro / 2018
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa