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Browsing by Subject Lacto suero

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Determinación de las características fisicoquímicas de una bebida hidratante a base de suero de leche, pulpa de arándanos y harina de quinua (Var. INIA Salcedo)
Pardo Zevallos, Franks Leonard
Asesorado por Lescano Bocanegra, Leslie Cristina
2018
Universidad Nacional de Trujillo
Bebida hidratante; Lacto suero; Quinua; Arándanos
Evaluación de la capacidad coagulante de la Moringa oleífera en la reducción de Demanda Química de Oxígeno y Sólidos Suspendidos Totales en lacto suero de la planta quesera Lacsur de la comunidad campesina de Posoconi, Región Puno, 2018
Quispe Aroquipa, Vanessa Marelin
Asesorado por Pari Mamani, Verónika Haydeé
28-Dec-2018
Universidad Peruana Unión
Coagulación – floculación; Lacto suero; Reducción; Moringa oleífera
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