Advanced Search
  1. Home

Browsing by Subject Inmersión en salmuera

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Influencia del porcentaje de humedad, tiempo de inmersión en salmuera y presión de envasado al vacío en la vida útil del queso fresco.
Gómez López, Clisman; Chuquibala Checán, Jean
Asesorado por Huayama Sopla, Polito Michael
2014
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Queso; Inmersión en salmuera; Envasado al vacío
Showing results 1 to 1 of 1