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Determinación del sistema de climatización para una fabrica de helados utilizando el software CHVAC ELITTE
Serrano Ramos, Jorge Luis
-
2017
Universidad Tecnológica del Perú
Industria de helados
;
Climatización
;
Sistemas de refrigeración
;
Acondicionamiento del aire
Determinar la viabilidad para la comercialización de un producto alimenticio en Jesús María, Lima en el 2022
Diaz Martos, Astrid Silvana
;
Hurtado Capa, Mario Jose
Asesorado por
Quintana Tineo, Emisanti
2022
Universidad Tecnológica del Perú
Estudio de viabilidad
;
Industria de helados
;
Comercialización
Diseño de un proceso de mejora continua bajo la metodología PHVA en la línea de helados tipo sandwich de la empresa Unión de Productos Agroindustriales SAC
Alejos Gonzales, Mildre Krisel
;
Javier Gomez, Jeannette Cinthia
Asesorado por
Bezada Sánchez, César Alfredo
2018
Universidad de San Martín de Porres
Mejoramiento de procesos
;
Control de procesos industriales
;
Calidad total
;
Productividad industrial
;
Ingeniería de la producción
;
Industria de helados
Elaboración y comercialización de helados artesanales en el distrito de Chilca - Cañete
Gonzales Camacho, Luz Vanessa
;
Loza Ttito, Alejandro Enrique
-
2017
Universidad Tecnológica del Perú
Productos artesanales
;
Industria de helados
;
Plan de negocio
Elaboración y comercialización de helados dietéticos artesanales en el distrito de San Miguel - Lima Metropolitana
Ferrel Flores, Lidia Rebeca
;
García Ballena, Laura Cristina
-
2017
Universidad Tecnológica del Perú
Industria de helados
;
Alimentos dietéticos
;
San Miguel, Lima (Perú : Distrito)
Estudio de pre factibilidad para una empresa productora y comercializadora de helados artesanales de frutas de la Región Arequipa
Copa Chambi, Diego Alonso
;
Choque Aguilar, Edwin
Asesorado por
Zavala, José
2019
Universidad Antonio Ruiz de Montoya
Industria y comercio
;
Industria de helados
;
Helados
;
Estudios de viabilidad
;
Ingeniería industrial
;
Arequipa (Perú : Departamento)
;
Ingeniería
Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de helados artesanales, utilizando las frutas producidas en la localidad “Fundo Chune”, basado en un modelo de economía circular
Sanchez Huallpa, Julissa Geraldine
Asesorado por
Labán Salguero, María Elizabeth
2023
Universidad Antonio Ruiz de Montoya
Estudios de viabilidad
;
Industria de helados
;
Economía circular
;
Empresas
;
Desarrollo sostenible
;
Santa Eulalia, Lima (Perú : Distrito)
;
Ingeniería Industrial
Exportación de helados artesanal de lúcuma con Stevia, en la ciudad de Cartagena de Indias y Bogotá – Colombia
Eusebio Alcántara, Deysy Jaquelin
-
2017
Universidad Tecnológica del Perú
Exportaciones
;
Industria de helados
Helados artesanales a base de frutas tropicales para el mercado oriente de la ciudad de Pucallpa
Galicia Maldonado, Michael
;
Contreras Andia, Richard
-
2018
Universidad Tecnológica del Perú
Productos artesanales
;
Industria de helados
;
Plan de negocio
Importación y comercialización de máquinas de helados soft en la zona norte de Lima Metropolitana
Bustamante Barreto, Silvia Ivone
;
Jiménez Santos, Luis Andres Keller
;
Padilla Solsol, Rossy Sarit
-
2017
Universidad Tecnológica del Perú
Maquinas industriales
;
Exportaciones
;
Industria de helados
La innovación en producto como pilar de crecimiento en el mercado de helados de fruta. Caso Alaska mousse D’onofrio
Ramón Musaurieta, Sonia Hermelinda
Asesorado por
Flores Peña, Pedro Gustavo
2021
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Helados
;
Industria de helados
;
Productos lácteos
Plan de negocios de una cadena de heladerías con la franquicia Cold Stone en el Perú
Belsuzarri Bonilla, Hugo Rully Francc
;
Leigh Boluarte, James Edward
;
Villón Salomón, Martín
Asesorado por
Vallarino Vinatea, José Antonio
2015
Universidad del Pacífico
Planes de negocios
;
Industria de helados
;
Administración
Plan de negocios para una empresa de producción y distribución de helados artesanales en base a frutas exóticas
Laurente Ramírez, Adán Francisco
;
Torres Ramos, Harold Jesús Marvin
-
2017
Universidad San Ignacio de Loyola
Industria de helados
;
Frutas tropicales
;
Postres congelados
Plan de negocios para una empresa de producción y distribución de helados artesanales en base a frutas exóticas
Laurente Ramírez, Adán Francisco
;
Torres Ramos, Harold Jesús Marvin
-
2017
Universidad San Ignacio de Loyola
Industria de helados
;
Frutas tropicales
;
Postres congelados