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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación química y fisicoquímica del endosperma de inayuga (Attalea maripa) y shebón (Attalea bassleriana).
Solsol Vilca, Paul Xavier
Asesorado por Souza Nájar, Rosa Isabel; Cabanillas Amado, Billy Joel
2016
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Endospermo; Inayuga; Attalea maripa; Shebón; Attalea basslerina; Propiedades físico-químicas; Evaluación
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