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Browsing by Subject Hierro trivalente

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Elaboración y aceptabilidad de un reconstituyente natural de acerola (Malpighia emarginata) y tuna (Opuntia ficus indica), con elevado contenido de hierro trivalente (Fe+++)
Falcon Lipa, Genesis Brigitte; Rios Benites, Steffany Del Pilar
Asesorado por Tamariz Grados, Nelly Norma
14-Jul-2022
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Bebida funcional; Hierro trivalente; Acerola-tuna; Reconstituyente natural
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