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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Plan de negocio de helados artesanales “Exotic Ice”
Acuña Aylas, Edher John; Campos Romero, Guillermo Andre; Escobedo Figueroa, Maria Fernanda; Nuñez Lujan, Judith Mercedes; Zarate Diaz , Alexander Armando
Asesorado por Saco Hatchwell, Oscar Eduardo
24-feb-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Helados artesanales; Frutas exóticas; Artisanal ice cream; Exotic fruit
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