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Browsing by Subject Harina de sachapapa

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Vargas Zelada, Frank

Asesorado por Reátegui Sibina, Daniela Leonora; Prado Mendoza, Wilder

2014

Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

Elaboración de alimentos; Colada; Harina de sachapapa; Sachapapa morada; Dioscorea tripida

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