Browsing by Subject Harina de pituca
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Miguel Castro, Milciades Leonidas
2007
Universidad Nacional Agraria La Molina
Harina de pituca; Colocasia esculenta; Procesamiento; Productos vegetales procesados; Harinas; Tableros contrachapeados; Adhesivos; Viscosidad; Sustitución de recursos; Formulaciones; Propiedades físicoquímicas; Evaluación; Perú; Pituca; Selva Central; La Merced (dist); Chanchamayo (prov); Junín (dpto)