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Buscar por Palabras clave HACCP, producción de chancaca, prerrequisitos de HACCP, sistema de calidad

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diseño del sistema de análisis de puntos críticos de control (HACCP) en el trapiche Rafael en Cutervo -Cajamarca
Rafael Pedraza,Victoria; Cabrejos Santacruz,Yanina Magaly
Asesorado por Cueva Ríos,María Alina; Quiñones Huatangari,Lenin
11-oct-2024
Universidad Nacional de Jaén||Repositorio Institucional - UNJ
HACCP, producción de chancaca, prerrequisitos de HACCP, sistema de calidad
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