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Alimentación en el acabado con harina de ajo Allium sativum en (Cavia porcellus) sobre los índices productivos y calidad de carcasa
Chirinos Meneses, Jioselin Aldo
Asesorado por
Ibarra Bober, Alicia Nazaret
2024
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Cuyes
;
Peso
;
Harina
;
Guinea pigs
Efecto de la harina de maca (Lepidium peruvianum) sobre índices productivos del cuy mejorado
Ramírez Peña, María Milagros
Asesorado por
Palomino Valle, Jose Salomon
2024
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Harina de maca
;
Cuyes
;
Índices productivos
;
Guinea pigs
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de biol a partir del estiércol de cuy
Llenque Correa, Luis Felipe
Asesorado por
Jara Rosado, Jorge Luis
2023
Universidad de Lima
Manure
;
Guinea pigs
;
Organic fertilizers
;
Prefeasibility studies
;
Estiércol
;
Cuyes
;
Fertilizantes orgánicos
;
Estudios de prefactibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de chorizo precocido a base de carne de cuy (Cavia porcellus) enriquecido con quinua (Chenopodium quinoa willd)
Gonzales Pineda, Stephanie Solange
;
Sangay Alvarez, Patricia
Asesorado por
Corzo Chávez, Jorge Antonio
2021
Universidad de Lima
Plantas procesadoras de alimentos
;
Embutidos
;
Cuyes
;
Quinua
;
Proyectos industriales
;
Estudios de prefactibilidad
;
Processed plant products
;
Sausages
;
Guinea pigs
;
Quinoa
;
Industrial projects
;
Prefeasibility studies
Evaluación de harina de habas (Vicia faba) en dietas de inicio de gazapos en (Cavia porcellus) sobre los índices productivos
Quispe Casavilca, Carla Yannet
Asesorado por
Alata Pimentel, Alejandro
2023
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Harina de habas
;
Cuyes
;
Dieta
;
Guinea pigs
Structural Diagnosis, Analysis and Proposals for the Guinea Pig (Cavia Porcellus) Meat Market in the Andean Region
Bazan Sambrano, Akemi Milary
;
Franco Quiñonez, Víctor André
Asesorado por
Ruiz Ruiz, Marcos Fernando
2024
Universidad de Lima
Cuyes
;
Industria de la carne
;
Región de la Sierra (Perú)
;
Guinea pigs
;
Meat industry
;
Sierra (Peru)