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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de Paullina alata (R y P) G. Don (guaraná de bajeal), como fuente alternativa de cafeína: mediante métodos físico - químicos y espectrométricos de la zona de Yarapa
Tamani Zevallos, Alberth Augusto; Parra Derteano, Jim Anthony
Asesorado por Vílchez Alcalá, Luis Alberto; Arce Hidalgo, Julio
2013
Universidad de la Amazonía Peruana
Guaraná de bajeal; Paullinia alata; Propiedades físico-químicas; Espectrometría; Cafeína
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