Browsing by Subject Gastronomía peruana
Showing results 1 to 5 of 5
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Cáceres Gal’lino, María Alessandra; Chávez Marroquín, Jorge Luis; Masias Castañon, Rodrigo; Velásquez Castillo, Carolina
11-Oct-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por López Garcés, Mónica
2019
Universidad Técnica Estatal de Quevedo
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Gomez Castillo, Elizabeth Sara
2023
Universidad de San Martín de Porres
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2016
Randolph–Macon College
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Lavado Gagliardi, Eduardo Julian
2018
Universidad de Lima