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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Galletas enriquecidas con harina de lenteja (Lens esculenta) y miel de abeja (Apis mellifera) y su aceptabilidad en alumnos del nivel primario del centro educativo Vírgen de la Candelaria - Chancay
Hañari Pacheco, Sadith Sulman; Granizo Ramón, Olivia Elena
Asesorado por Dextre Mendoza, Rodolfo Willian
2013
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Galletas de lenteja; Aceptabilidad; Galleta enriquecida; Proteinas
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