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Campaña de lanzamiento para la nueva marca “forti snacks”
Rivero Zanatta, Francis Darío
-
2021
Universidad de Lima
Snacks
;
Branding (Marketing)
;
Dried fruit
;
Healthy nutrition
;
Social network
;
Positioning (Advertising)
;
Frutas secas
;
Alimentación saludable
;
Redes sociales
;
Posicionamiento (Publicidad)
Estimación del tiempo de vida sensorial de mixtura de frutas secas mediante el método de supervivencia
Cornejo Saldarriaga, Maite Luciana
Asesorado por
Vargas Delgado, Luis Fernando
2012
Universidad Nacional Agraria La Molina
Frutas secas
;
Aptitud para la conservación
;
Análisis organoléptico
;
Propiedades físicoquímicas
;
Análisis microbiológico
;
Deterioro
;
Evaluación
;
Perú
;
Tiempo de vida
;
Mixtura de frutas secas
Estudio de prefactibilidad de una planta productora de snacks a base de fruta deshidratada cubierta con chocolate [piña (ananas comosus), mango (Mangifera indica) y plátano (Musa paradisiaca)]
Franco Campos, Luis Ayrton
;
Mayer Martinelli, Christian
Asesorado por
Ingar Cangalaya, Araken Andres
2022
Universidad de Lima
Dried fruit
;
Pineapple
;
Bananas
;
Prefeasibility studies
;
Snacks
;
Frutas secas
;
Chocolate
;
Piña
;
Mangos
;
Plátanos
;
Estudios de prefactibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de barras de cereal a base de granola con arándanos (Vaccinium corymbosum) y fresas (Fragaria) deshidratados
Li Santos, Alicia Jiu Yen
;
Palacios Surco, Claudia Irene
Asesorado por
Espinoza Matos, José Francisco
2020
Universidad de Lima
Grain
;
Cooking (Granola)
;
Bilberry
;
Snack foods
;
Strawberries
;
Dried fuit
;
Dried foods
;
Cereales
;
Granola
;
Arándanos
;
Fresas
;
Frutas secas
;
Alimentos deshidratados
;
Snacks
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de bombones de chocolate con relleno de mango deshidratado
Caceres Guerra, Carlos Marcelo
;
Vallejos Venero, Juan Carlos Ramon
Asesorado por
Noriega Araníbar, María Teresa
2023
Universidad de Lima
Bombones
;
Chocolate
;
Mangos
;
Frutas secas
;
Estudios de prefactibilidad
;
Chocolate candy
;
Mango
;
Dried fruit
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de filtrante a base de piña (Ananas comosus) deshidratada con canela (Cinnamomum verum)
Arroyo García, Jeremy Alonso
;
Sarango Nuñez, Adriana Nicole
Asesorado por
Urquizo Baldarrago, Karen Nathaly
2023
Universidad de Lima
Filtrantes
;
Piña
;
Frutas secas
;
Canela
;
Estudios de prefactibilidad
;
Filters
;
Pineapple
;
Dried fruit
;
Cinnamon
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora y comercializadora de snack de aguaymanto deshidratado
Ballenas Valencia, Diego Alejandro
;
Diaz Alvarez, Gerardo Oswald
Asesorado por
Ugarte Gómez, José Luis
2023
Universidad de Lima
Aguaymanto
;
Frutas secas
;
Snacks
;
Plantas procesadoras de frutas
;
Estudios de prefactibilidad
;
Cape gooseberry
;
Dried fruit
;
Snack foods
;
Fruit processing plants
;
Prefeasibility studies
Gestión logística y satisfacción de los clientes de las empresas proveedoras de frutas frescas del Mercado Mayorista N°2 ubicado en el distrito de La Victoria, Lima 2021
Huaman Pérez, Liz Elizabeth
;
Valera Salazar, Alex Alberto
Asesorado por
López Moscol, Mirian Patricia
2022
Universidad de San Martín de Porres
Gestión logística
;
Satisfacción del cliente
;
Frutas secas
;
Mercado mayorista
Plan de negocio elaboración artesanal de macerados de frutas secas en pisco en la ciudad de Lima
Espinoza Cueva, Evgueni
;
Ramos Prado, Hebert Alfonso
;
Benites Gerstein, Ingrid Brigitte
Asesorado por
Jara Avellaneda, Mercedes Olga
2022
Universidad Científica del Sur
Plan de negocios
;
Macerados
;
Frutas secas