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Caracterización fisicoquímica de un embutido (hot dog) de carne de cerdo con inclusión de frijol panamito (Phaseolus vulgaris)
Lescano Cuya, Ada Pilar
Asesorado por
Ramos Delgado, Daphne Doris
2024
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Frijoles
;
Carne de res
Efecto residual de fuentes y niveles de compost de residuos sólidos biodegradables, en el rendimiento del frijol (Phaseulus vulgaris l.) variedad chaucha
Olascuaga Vidal, Maribel
Asesorado por
Rivas Pulache, Victorino
2021
Universidad Nacional Agraria de la Selva
rendimiento
;
variedad
;
compost
;
efecto residual
;
Frijoles
Estudio de mejora de la productividad de la infraestructura civil, maquinaria y personal que labora en la Empresa Arrocera Molino Buenos Aires en Camaná
Castillo Justo, Gaston Adan Martin
Asesorado por
Urbina Rivera, Carlos Medardo
2021
Universidad de Lima
Rice
;
Beans
;
Agricultural productivity
;
Process control
;
Arroz
;
Frijoles
;
Productividad agrícola
;
Control de procesos
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de conserva de frijol de palo
Dominguez Ruiz, Jorge Guillermo
;
La Madrid Ibarra, Arturo
Asesorado por
Flores Pérez, Alberto Enrique
2024
Universidad de Lima
Frijoles
;
Conservas
;
Estudios de prefactibilidad
;
Canned foods
;
Beans
;
Prefeasibility studies
Evaluación de riesgo a la salud por cadmio en Vigna unguiculata L. “frijol castilla” comercializado en el mercado mayorista de Santa Anita - Lima, Perú 2022
Gómez Cueva, Erick Willy
;
Yui Gongora, Ariana Yasmeen
Asesorado por
Llahuilla Quea, José Antonio
2024
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Cadmio – Toxicología – Perú - Lima (Area Metropolitana)
;
Frijoles
;
Codex alimentarius – Procedimientos
;
Salud pública
;
Alimentos - Bioquímica
Exportación de frijol variedad zarandaja enlatado al estado de Florida - Estados Unidos de Norteamérica
Huayhua Flores, Brenda Elena
;
Lino Caldas, Sandy Yanely
;
Rossi Valle, Yolanda Isabel
-
2016
Universidad Tecnológica del Perú
Negocios y Management
;
Frijoles
;
Conservación y enlatado de alimentos
;
Industria de conservas
;
Exportaciones
;
Plan de negocio
;
Florida (Estados Unidos)
Post Emergent Herbicides in Common Bean Crop and Residual Effect on Maize Crop
Quispe Torres, Diego Rafael
Asesorado por
Guimarães Moreira, Silvino
2018
Universidade Federal de Lavras
Frijoles
;
Maíz
;
Herbicidas
;
Fitotoxicidad
Propuesta de producción de harina de frijol caupí (Vigna unguiculata) como sustituto de la harina de trigo
Perez Azurza, Melany Yasmin
Asesorado por
Bustamante Sigueñas, Danny Adolfo
2023
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Estudios de viabilidad
;
Harinas
;
Frijoles
Propuesta de un sistema de calidad para la exportación de frejol castilla en la empresa Food Export Norte S. A. C. A EE. UU.
Pizarro Ochoa, Astrid Del Milagro
Asesorado por
Tesen Arroyo, Martha Eliana
2021
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Frijoles
;
Exportación
;
Calidad
Selección de cepas de Rhizobium y genotipos de frijol común con alta expresión simbiótica en condiciones de sequía y baja fertilidad
Díaz Valderrama, Jorge Ronny
;
Moncayo Lema, Luis Patricio
Asesorado por
Rosas, Juan Carlos
;
Vargas Palacios, Ana Gabriela
Nov-2011
Escuela Agrícola Panamericana Zamorano
Biotecnología agrícola
;
Arquitectura de las plantas
;
Fijación del nitrógeno
;
Simbiosis
;
Rhizobium
;
Frijoles
;
Raíces